Привет! Меня зовут Угомон. Я большой затейник, поэтому еще ни одному ребенку не было со мной скучно. А еще я знаю секрет не только как угомонить детей, но и как вырастить их добрыми, послушными, заботливыми, веселыми и умными. В общем — самыми лучшими! И я готов своими секретами поделиться с вами, самыми лучшими родителями.

Главная » Библиотека » Всякие вкусности » Вторые блюда

Котлетки-вкуснетки

Очень быстрые и очень вкусные куриные котлеты.

Эти котлетки отличаются от обычных, и в процессе готовки вы поймете почему. Они даже больше похожи на куриные лепешки: не пышные и хрустящие. Но поверьте пока на слово — очень вкусные! Почему пока на слово? Потому что если вы открыли этот рецепт, то просто обязаны его испробовать, иначе пожалеете :) Только взгляните на фотографию: разыгрался аппетит?

куриные котлеты

Итак, нам понадобится:
блендер
1кг куриного филе
2 крупных зубчика чеснока
1 столовая ложка крахмала
2 яйца
соль, перец (по вкусу)

Филе режем кусочками и укладываем все ингредиенты в чашу блендера. Только чеснок лучше предварительно измельчить в блендере или же через чеснокодавилку. Включаем блендер, измельчаем. Вот и все, наш фарш готов!!! Быстро? Кстати, если вы любите зелень, то в фарш можно добавить травку: петрушку или укроп. Мы не добавляем из-за того, что дочь этого не любит.

Теперь на растительном масле обжариваем наши котлетки-вкуснетки. Лично мы к этим котлеткам делаем разный гарнир: картофельное пюре, лапшу или рис. Но иногда просто таскаем их из тарелки и лакомимся (пока мама не видит).
Желаю вам приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ