Привет! Меня зовут Угомон. Я большой затейник, поэтому еще ни одному ребенку не было со мной скучно. А еще я знаю секрет не только как угомонить детей, но и как вырастить их добрыми, послушными, заботливыми, веселыми и умными. В общем — самыми лучшими! И я готов своими секретами поделиться с вами, самыми лучшими родителями.

Главная » Библиотека » Всякие вкусности » Стряпня

Вкусный пирог

У этого пирога нет особого названия, назовите его как хотите. Пирог вкусно и быстро — это как раз про этот рецепт.

Нам понадобится:
упаковка покупного слоеного теста
5 яиц
100г молока
200г ветчины
150г сыра
2 ст. ложки муки
можно зелень

Яйца взбиваем венчиком, добавляем молоко, муку, зелень и соль. Из этой смеси жарим 3 блинчика.

Пока наши "омлетные" блинчики подрумяниваются, ветчину режем тонкой соломкой, а сыр — трем на терке. Один пласт теста раскатываем и укладываем на противень (или сковороду) так, чтобы края теста выступали на 4-5 см (это чтобы потом была возможность края пирога завернуть). Укладываем на тесто слоями: "омлетный" блинчик, ветчину, сыр, затем опять — "омлетный" блинчик, ветчину, сыр и третий "омлетный" блинчик. Верх пирога закрываем вторым пластом теста и защипываем края между первым и вторым пластами. Вот и все. Теперь в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов.

И получается вот такой аппетитный и очень вкусный пирог!